来源:趣玩责编:网络时间:2024-04-30 22:01:35
嵊泗列岛位于浙江省舟山市,杭州湾以东,长江口东南部。 它们由钱塘江与长江口交汇处的数百个岛屿组成。 它们被称为“海上仙山”,是我国唯一的岛屿。 国家群岛风景区。
美丽的风景
嵊泗列岛素有“东方小希腊”之称,曾被英国《每日邮报》评选为全球28个最被遗忘的风景区之一。
|东亚悬崖|
险峰无限风光
图:马蜂窝@绯yan
东亚崖位于胜山镇东端的鳗鱼头与猴头湾之间。 它绵延3公里,气势磅礴,直伸入海。 以其险崖、险壁、怪石而闻名。
图:马蜂窝@绯yan
悬崖形状蜿蜒起伏,高耸入云; 崖面形状各异,或刀削、或刀砍、或斧砍。 崖底狂风大作,海浪拍打着岸边。 “鸟不敢渡,猿忧攀”的情况很多。 意境。
图:马蜂窝@绯yan
在悬崖上可以看日出,欣赏海景,晚上看渔船归来。 钓鱼季节,还可以和渔民一起泛舟出海捕鱼,或者和渔家姑娘一起出海采集贝类、蚌类和螺类。 它是身临其境且有趣的。
| 胜山渔港|
傍晚渔船歌唱,风景如画
图片:去哪儿@贝小贤
嵊泗是全国十大渔业县之一,素有“东海鱼苍”、“海上牧场”之称。 盛产带鱼、大小黄鱼、鳗鱼、螃蟹、虾、贝壳、藻类等500多种海洋生物。 每逢捕鱼旺季,来自沿海十几个省市的数万艘渔船和数十万渔民云集胜山。 远远望去,南船北船相争。 宏伟的气势吸引了众多游客,成为摄影爱好者追逐的风景。
图片:去哪儿@
在当地人眼中,升山渔港是船的世界、鱼的海洋。 入夜,岸上、船上灯火通明,渔火随波飘荡,与星空银河相得益彰,热闹非凡。
| 山海奇观|
放眼望去,就有“蓬莱”
图片:马蜂窝@
山海奇观位于枸杞岛南端。 这里是岛上的最高点,也是观赏日落的好地方。
图片:马蜂窝@
山海奇观碑,又名“五里碑”,傲然矗立在枸杞岛第二主峰上,是嵊泗十大名胜之一。 巨型纪念碑高9米,宽7.3米。 “山海奇观”四个大字苍劲雄伟。 始建于明万历十八年(公元1590年)浙江总司令侯继高洪水季节登山时所建。 陶醉于壮观的景色,乐于书写,距今已有四百多年的历史。
图片:马蜂窝@
巨大的纪念碑高高矗立,四周绿树环绕,背后是一望无际的海上牧场。 站在巨石前,极目远方,碧海、蓝天、白浪、金沙尽收眼底。 顿时恍若置身蓬莱仙境,吸引众多游客攀登观赏风景。
|后头湾|
千帆过而我独闲
据当地人介绍,20世纪50年代,后头湾还是一个热闹的渔村。 随着渔业的发展和生产条件的升级,后头湾已无法容纳大型渔船停靠。 当不远处的荷香澳建起码头后,这里逐渐成为集镇的中心。 为了方便生产生活,村民纷纷搬离猴头湾。 。 2002年,全村搬迁,后头湾村正式撤离。
图片:马蜂窝@沁あ昕
如今,猴头湾周围长满了绿色的常春藤,整个村庄就像一个童话世界。
图片:马蜂窝@
远离喧嚣,这座古老的村庄有着神秘的色彩。
美味的海鲜
嵊泗位于著名的渔业中心浙江舟山。 盛产带鱼、大小黄鱼、墨鱼、鳗鱼和蟹、虾、贝壳、藻类等500多种海洋生物。 被誉为“东海鱼类仓库”。
那么去嵊泗怎么能不吃海鲜呢? !
|黄鱼烧肉|
黄鱼的诞生要等待金风玉露的相遇。 干燥的西北风蒸发了黄鱼体内的水分,冬日温暖的阳光烘烤着黄鱼美味的油。 金黄的色泽,咸鲜的味道,让你想起就会不自觉地咂嘴。
晒干的黄鱼一蒸米就细如油。
冬季闲暇时,可以和当地人一起晒太阳,聊聊渔民的往事,品尝黄鱼红烧肉,直到夕阳西下。 真是太令人愉快了。
| 胜山鳗鱼|
鳗鱼是岛民的冬季珍品,是一道美味佳肴。 “鲞”读音与“思”同音,表示来年有思。 这么好的品味,好的寓意,自然是被大家想到的,到时候就充满了渔家的味道。
胜山人的天台是晒鳗鱼的好地方。 一条条白色和粉红色的鳗鱼铺在竹篾上,不远处蓝色的大海闪闪发光。
晒干的鳗鱼色泽半透明,油润有光泽。 有人说它比鸡肉好吃,这并不夸张。
|黄色龙虾螳螂|
嵊泗黄龙是一座颇为神奇的岛屿。 岛上一直流传着一句渔谚:“船多找不到海,鱼多找不到网”。 素有“虾之乡”之称,人人喜爱的螳螂虾也是黄龙最为美味。
水煮虾、椒盐虾和掐虾蛄是三种最受欢迎的吃法。 将煮熟的螳螂虾煮沸东方绯想天,然后将其浸入醋中,以较新鲜的为准。 将椒盐螳螂虾炒香,加入盐和胡椒粉调味。 将螳螂虾生腌,以获取其甜味。 螳螂虾的制作方法一向简单易学。 即使是新手也能一看就学会,享受美味。
@沉瑶/摄
黄龙岛不大,没有太多多余的东西。 它只是忠实地呈现了那些山村和海村的日常风貌。 尘土飞扬的石屋磨掉了岁月的锋利,挡住了大海愤怒的一面。 屋外,一群活泼的、家世短暂的岛民正忙着出海、做饭。 这就是渔家的原貌,地道、古朴、美丽。
|红烧带鱼|
东海五渔村中的天澳村是嵊泗著名的渔画村。 都说艺术来源于生活,嵊泗的渔民画家最认同这个说法。 想要做嵊泗带鱼,首先要煮一锅红烧带鱼!
刚刚归来的渔船,有条不紊地忙碌着,有的在卸货,有的在收拾。 热闹的人群中突然出现一道银光,正是盛四带鱼。 嵊泗带鱼刚出水的时候是最美丽、最新鲜的。 色彩鲜艳,剪影如一把流光剑。 一看就令人难忘。 嵊泗带鱼的软骨和刺很少,冬季洪水时捕获的鱼甚至肥美。 红烧,非常美味。
| 红膏呛蟹|
鲜红的蟹膏和洁白透明的蟹肉被端上了餐桌。 蟹肉和黄糊随着轻微的动静不受控制地颤抖起来。 一看就想用筷子。
一桶蓝色的胜山海水与盐混合成高浓度的卤水,将精心挑选的母梭子蟹放进去浸泡24小时,红膏呛蟹就做好了。
|三臂龙虾(lè)鱼|
鳓鱼我们很少听说,但在嵊泗人的餐桌、宴会上却经常能见到它的身影。 凤尾鱼的鳞片细软,可以食用。 因为鱼鳞上充满了油,所以蒸完后整条鱼都会变得油腻。 因此,嵊泗人认为它可以与鱼翅相媲美,尤其是大黄鱼腹部和嘴唇上的细鳞,一般都珍贵且好用。 尝不出味道。
嵊泗人吃鱿鱼,最著名的有两种菜,一是梅干菜红烧鲜鱿鱼,二是袋泡鱿鱼。 尤其是水煮鲅鱼,是嵊泗的一道名菜。 大部分是家人为忙于出海的渔民准备的。 被称为“凯提德食品”。
| 烤墨鱼|
烤墨鱼是嵊泗家家户户过年过节必吃的一道菜。 份量很足,节日期间吃起来很有格调! 第二个颜色鲜艳,看着就让人心情愉悦! 三是嵊泗盛产墨鱼,具有正宗的嵊泗风味。
墨鱼烧烤里的“烤”并不是烧烤的意思。 应该是“㸆”字误解后的俗称!㸆是大汤用小火长时间熬煮的一种烹饪方法。 添加更多的酱油,最后用大火将酱汁收干。
实用交通信息
乘车路线:武汉至杭州再至嵊泗的班车每天发车两班,上午8:00从九堡出发,上午9:50从南站出发,约三个半小时到达嵊泗沈家湾客运站运输航站楼和换乘旅客。 如果您购买班车票,您的客运轮渡票就有保证。 建议提前购买。
自驾路线:可从沈家湾客运码头乘坐自驾轮渡。 每天有三趟车次。 码头出售汽车票和客运船票。 如果停车位紧张,需要提前到码头排队。
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