腰果为何都是去壳卖？鸡蛋煮多久最好

腰果为什么要带壳出售？

腰果营养丰富，味道清脆。 它们因其肾脏形状而得名。 但腰果不像其他坚果那样带壳出售。 腰果没有壳吗？

清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅表示，腰果其实和其他坚果是一样的。 每一种坚果都有一个非常坚固的外壳，但不同的是，腰果的外壳含有有毒且具有强腐蚀性的壳油，会腐蚀皮肤，所以必须经过特殊而精致的脱壳工艺才能食用。 不过，王玉梅表示，虽然腰果壳有毒腰果没有壳，但去掉壳并不会影响腰果的安全性。

腰果中含有的蛋白质、维生素和微量元素对软化血管有很好的作用。 同时，它还含有丰富的油脂，可以润肠通便、润肤美容、延缓衰老。 但不要吃太多。 腰果含有多种过敏原。 对于过敏体质的人来说，食用存在一定的风险。 一旦出现过敏症状，应及时停止食用。

煮鸡蛋的最佳时间是多长时间？

煮鸡蛋看似简单，但也需要很多心思。 如果处理不当，不仅味道变差，营养成分也会流失。

解放军第309医院营养科主任左晓霞表示，煮鸡蛋的最佳时间其实很容易掌握。 锅中放入冷水，水沸腾至100℃后5分钟计算。 煮熟的鸡蛋不仅可以杀死有害的致病菌，还可以更完整地保存营养成分。

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，鸡蛋中所含的蛋白质结构就会变得紧密，难以与胃液中的蛋白质消化酶接触，影响人体的消化吸收。 煮久了的鸡蛋没有营养，但如果煮得不够熟，鸡蛋在形成过程中就会含有沙门氏菌。 如果不能杀死虫卵，食用后很容易引起腹痛、腹泻等。

另外，煮鸡蛋前先用冷水浸泡一会儿，然后用冷水中火煮沸，可以防止蛋壳破裂，避免营养成分流失。 煮鸡蛋时水一定要没过鸡蛋，否则蛋白质不易凝固，影响消化。

服药时为什么不能喝饮料？

有些人习惯用茶或果汁服药。 然而，他们不知道这可能会让事情变得更糟。

北京大学人民医院药剂科临床药师陈悦表示，很多药物和饮料结合起来会产生特殊效果。 例如，柚子汁、柚子汁常与降脂药、降压药、抗生素发生相互作用，使血液浓度升高，增加药物副作用的发生率。 茶叶中的鞣酸会与药物中的蛋白质相互作用产生沉淀。 尤其是中药与茶一起服用时，会导致药物失效或难以吸收，达不到治疗效果。 咖啡中所含的咖啡因是中枢兴奋剂，会降低中枢抑制药物的疗效。

陈越表示，建议服用100毫升温水才能正确服药。 特别是活菌制剂和胶囊药物不宜用热水服用。 对于感冒药等有特殊说明需要大量饮水的药物，可以增加饮水量以促进排尿。 同时，服药前后两小时不宜饮酒。

为什么被痒痒的时候会笑？

如果有人挠你的腋窝或者脚底，相信很多人都会被逗笑。 你有没有想过，为什么人被痒痒的时候会笑？

首都医科大学宣武医院功能神经外科副主任胡永胜表示，人体的腋窝、脚底等部位神经末梢比较丰富，俗称“肉痒”，大多是人体淋巴和神经分布的主要区域。 脑神经直接相连，因此对外界刺激非常敏感。 当有人给自己挠痒痒时，由于心理警觉性的提高，他们对挠痒痒变得更加敏感。 有时，他们甚至在别人真正挠他们痒痒之前就笑了。

但当你给自己挠痒痒时，你的大脑就能识别出这是一种“自发行为”，所以大多数人即使在敏感区域也不会笑。

不过，胡永胜表示，这种由外界刺激引发的敏感行为存在个体差异，因此存在别人挠痒痒时人不会笑的情况。 。

环保袋真的环保吗？

自“限塑令”开始以来，布质环保袋成为很多人购物时的必备品。 当这种环保意识成为时尚，当布质环保袋不断被公认为环保物品时，人们不禁思考，环保袋真的环保吗？

事实上，一些英国研究人员声称，超市提供的布制可重复使用购物袋并不一定环保，其对全球变暖的影响可能比一次性塑料袋更严重。 据其测算，一个布质环保购物袋必须至少使用131次才算真正环保。 如果使用用过的一次性塑料袋来盛装垃圾，那么布质环保袋必须使用173次，才能与一次性塑料袋对环境产生同样的影响。 然而，布制环保袋平均使用次数为 51 次。 丢弃。 同时，环保袋生产过程中的碳排放量也较大。

所以相对来说，环保袋的使用只是减少了塑料袋不易降解的深层次问题，但在环保方面，贡献远没有我们曾经想象的那么大。

心脏为什么不会得癌症？

我们经常听说肝癌、肺癌、肾癌、胃癌等，但从未听说过心脏病。 心脏不会得癌吗？

北京大学人民医院心脏中心主任医师张海成表示，心脏对癌症没有免疫力，但由于心脏的特殊结构，“心脏癌”非常罕见。 癌症是起源于上皮组织的恶性肿瘤，而心脏主要由肌肉组织和血管组成，因此心脏不会发生原发性癌症。 同时，心脏是人体血液循环的“泵站”，心脏内的血液流动速度极快。 绝大多数转移性癌细胞还没来得及“站稳脚跟”就被血液带出了心脏。 因此，心脏已成为转移癌的罕见部位。

虽然很少见，但总有人从缝隙中溜走。 美国梅奥医学中心的研究数据显示，在12000多份尸检中，仅发现7例原发性心脏肿瘤，不足0.1%。 该中心平均每年只有一例，所以大家普遍认为心脏不是恶性的。 瘤。

为什么有些东西看起来很熟悉？

有些事情明明是第一次发生，却仿佛是在梦里，或者是曾经经历过。 有时他们甚至可以说出接下来会发生什么的一些细节。 这种仿佛可以预见的似曾相识的感觉是什么呢？

北京回龙观医院门诊部主任医师张丽霞表示，当人们对眼前的事物有强烈的熟悉感，但却无法准确指出记忆的来源时，这就是所谓的“似曾相识”。 vu”，从心理层面来说，实际上是感知系统和记忆系统相互作用的结果。

我们所经历的场景会有很多特点。 无论我们能否记住所看到的一切，大脑常常会自动、无意识地记住某个模糊的特征或片段。 当我们再次接触到类似的场景时，这种零碎的记忆会给你一种似曾相识的感觉。

其实，这是一种正常的心理现象。 如果您没有感觉到身体有任何其他异常，则无需担心。 但如果频繁发生，则应及时就医。

烧伤后起水泡是怎么回事？

如果不小心被烫伤，烫伤处常常会出现大小不一的水泡。 被刺破后，液体会流出。 皮肤上无缘无故出现液体。 水泡里有什么？

郑州大学第一附属医院烧伤重建外科主任医师崔正军表示，烧伤是由于高温引起皮肤皮炎，导致细胞被破坏，体液渗入皮肤却被覆盖。经表皮，产生水泡。 水疱内的液体是细胞被破坏后流出的体液，包括血浆、组织、蛋白质、脂肪等合成液。

有些人被烫伤后一定要把水泡挑开，认为这样会愈合得更快。 崔正军表示，挑水泡也要看情况。 如果是沸水烫伤引起的水泡，可以保留水泡； 如果是煤烧伤或其他烧伤引起的，水泡的皮肤会很脏，应该将其去除。 为了防止脱皮引起皮肤感染，建议请专业医生处理，不要擅自拆开水泡。