8万家企业纷纷倒闭！为什么“农家乐”在全国这么受欢迎，现在却没人去呢？

不知道大家还记不记得农家乐这个产品。 20年前，农家乐的生意可谓“井喷”，门前排起了长龙，每张餐桌上都摆满了新奇的东西。

只要你的房子在风景区周围，肯定会建成农舍的形式，或者租个场地。

可以说，在旅游业的发展过程中，“农家乐”一直是不可忽视的功臣。

然而，曾经一房难求的农家乐如今却面临着接连破产的困境。大萧条的命运也发生在农舍身上。

1、初萌芽，成为第一个吃螃蟹的人

中国第一家农家乐是四川成都的“农科村”。

于是，1986年，村民徐继元大胆地将自己的家改为接待点，专门为外商提供餐食和住宿。无意中，徐家的“大院”受到了外商的青睐。相传，如果到农科村进货，就可以吃住到徐家。吃的都是正宗的当地美食，味道还不错。

慢慢地，除了前来买花的商人之外，还有不少前来徐家大院吃饭住宿的游客。农科村的人见这生意有利可图，纷纷效仿，开始在自己家里卖。开设了“农家乐”。

于是，“鲜花盛开的村庄、没有围墙的公园”的农科村迅速走红，全国各地开发出越来越多有特色的农家乐。

“走出城市，放松心情”！这句口号贯彻到农家乐的一切经营方式中。对于农村人来说，乡村生活没有吸引力；但对于城市居民来说，却充满了诱惑：

青山绿水环抱；住在农家院子里，享受丰盛的农家饭菜。环境舒适，空气清新，就连云朵的感觉也和城市里不一样。更重要的是，周末可以出去玩。这对于常年承受职场高压的普通人来说，是难得的休闲与放松。天。

于是，如此高涨的消费热情，农家乐达到了前所未有的巅峰！

2、发展高峰，农家乐迎来井喷时刻

2000年千禧年，农家乐迎来爆发式发展。

面对别人通过农家乐致富的想法，很多农村人也把目光转向了自己的家。投资数十万后，他创办了多家“XX农场”、“XX乡村餐馆”、“XX家族”、“XX厨房”等。

同时，乡村旅游、农业旅游乡村发展规划的启动也为农民提供了创业机会。

各地农家乐开始迅速发展，成为当时最具影响力的旅游项目。

据统计，截至2012年底，全国登记农户数量达到150万户。

从地域分布来看，四川农家乐相关企业数量最多，达2.3万多家。

其次是湖北和重庆，分别有1.8万家和1.7万家相关企业。

此外，贵州、新疆、陕西、浙江、安徽等地的相关企业数量已超过万家，足以可见当年农家乐有多么受欢迎。

基本上每个周末，周边郊区的农家停车场都停满了车，河边也挤满了前来烧烤的人们。每隔三五步就有一个新架起的烧烤架，里面摆满了新鲜的蔬菜。

灵活的经营者不满足于单一的农家娱乐形式。在吃喝的基础上，它们提供了与游乐园不同的娱乐需求。他们创造的新奇体验独一无二，无形中扩大了农家娱乐的影响力。

然而，井喷时刻也随着时代的发展而结束。

2019年至今，现存农舍数量减少了30%，注销或撤销农舍总数已超过8.7万间，而且这个数字还在持续增长……

3. 荒凉无趣，农舍已经走下坡路

不可否认，农舍里的火是真火，而且昏暗也确实昏暗，仿佛突然陷入了寂静，再也没有任何声音。

经营农家乐并不像你想象的那么简单。首先，食物味道好，需要差异化。然后需要周围有好山好水，离城市不能太远，离乡村不能太远。

然而，大多数农家乐无法满足这两个需求。同时，在2000年左右，店主对促销和宣传并不了解。他们大多是口口相传，或者在山口张贴商店招牌。

对于地处偏僻的农家乐来说，很少有人无意间进来，吸引来的顾客大多都是回头客，所以要么价格足够优惠，要么味道足够好。

但由于客流量不够高，请不起好的厨师，也无法通过增加体量来摊薄单品成本。结果，单价无法降低。农家乐原材料便宜、租金低廉的优势无法体现。客流量太小，最后不得不倒闭。

与此同时，“抢客”问题也层出不穷。

比如，去嘉峪关旅游的网友在宋师傅农田吃饭，结账时发现价格欺诈。一家店里居然有两套餐价表。

孙先生一家从北京来到辽宁省本溪，在附近的农舍里度过了一段时光。四道简单的土菜就花了近千元。

类似这样的事件还有很多。我们兴高采烈地旅行，却在陌生的地方遇到了这样的事件。不仅损害了单个农家乐的声誉，而且影响了整个农家乐行业的形象。

除了“坑客”的情况外，更重要的是，住过一次之后，你会发现，真的很不舒服。

首先，生活质量不高。虽然是标间，但是床上用品没有给每位客人清洗，没有独立卫生间，没有一次性用品，更缺少消毒设施！

同样的价格，可以住酒店，那为什么还要住这种小农家呢？

观众的减少也增加了农家乐的经营压力。

过去经常去农家乐的人基本都是20世纪60年代、70年代出生的人。他们小时候生活在农村，长大后生活在城市。他们总是对乡村有感情，所以有空的时候喜欢去农家住一两天。

但这些人的后代基本上都是在城市长大的，对乡村没什么感情。大多数人甚至被父母强行拖到那里。

过去，消费主力是20世纪70年代、80年代出生的人，他们愿意花钱买农家乐。

目前的消费群体主要是90后、2000后，农家乐早已对他们失去了兴趣。

4、农家娱乐的退却可能转向其他方向。

每一代人都有自己的旅行方式。眼见风潮结束，越来越多的农家乐转型为乡村民宿、周边游、露营。

方向没变，核心没变，只是内容调整了。乡村民宿成为农家乐的新起点。

但民宿不是随便建的。正如文章中提到的，一切都需要创新。农舍如此，民宿亦如此。

消费降级理念下，年轻人更加注重性价比体验。虽然大多数都是一次性的，但并不是一种享受。

或许各大运营商抱着“参与才是最重要”的心态去那里会感觉更舒服。